小米含有能够生成抑制中枢神经兴奋、使人产生一定困倦感的色氨酸，而酸枣仁又是有名的助眠中药材，所以酸枣仁小米粥助眠效果非常显著。经常失眠的朋友，不妨将此粥当作主食食用。下面一起看一下酸枣仁煮粥的方法。
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