当前位置:首页 > 小米话题 > 阅读详情

小米山药粥的做法

发布时间:2011/9/1 6:03:02    来源:小米网    阅读次数:12224

山药味甘,性温。具有补脾益肾、助消化、养肺、止泻、敛汗之功效。小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。小米山药粥可以帮妈妈们治疗幼儿的消化不良、肚胀、腹泻。下面来看一下小米山药粥的煮法和烹饪技巧吧!

小米
▲小米

山药
▲山药

主料:山药(45克)、小米(50克)

调料:白糖(适量)、水(适量)

做法:煮

口味:甜味

人数:2人份

详细做法:

1、备齐原料,鲜山药、小米和白糖。

2、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。

3、将山药洗净削皮,切成小块。

4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。

5、锅中加1000ml水烧开。

6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。

7、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

8、放入适量白糖调匀即可食用。

烹饪小技巧:

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄,稠点的小米粥营养更多一些。

4、淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,以避免过多营养成分的流失。

营养功效:

1、山药药性甘淡平和,具有健脾益气,补肺润燥。凡久病之后脾吸虚弱、虚赢少气、倦怠乏力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、皮肤干燥等症,用之皆见效。山药煎汤,还能补肾益精,固涩止遗,可治肾气亏耗、腰痛酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊。山药既可以做成菜肴,又可以煮粥或蒸糕食用。

2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

健康小常识:

宝宝小的时候容易出现消化不良,肚胀,腹泻。尤其刚断奶的宝宝,更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化,吃东西没胃口,想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊,冲剂啊,是药三分毒。疼爱宝宝的父母,何不从饮食方面多注意调养一下,给家中的宝宝煲一碗开胃、助消化的小米山药粥。

展开全部内容
文章地址:http://www.xiaomifood.com/topic/kbt9hr.html
已有1条评论>>参与评论

* 请自觉遵守政策法规,文明发言。

相关内容
  • 16种排毒养生的食物让你拥有火辣身材

    16种排毒养生的食物让你拥有火辣身材

    排毒养生食物大全——洋葱能分解体内积累的毒素,莲藕利尿,小米为纤维质容易被消化,糙米整肠利便,红豆可促进排尿,胡萝卜清热解毒,润肠通便,山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪堆积,增强免疫力,绿豆具有清热解毒的功效;燕麦有通便排毒的作用,芦笋所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利于排毒。

  • 钟南山谈养生:有氧运动是生命能量的来源

    钟南山谈养生:有氧运动是生命能量的来源

    钟南山院士的养生之道,“人的身体好比发动机,发动机的汽油好比糖类、蛋白质和脂肪,人所摄入的这些营养的消化,好比汽油的燃烧离不开氧气,人通过运动充氧,使“燃料”燃烧,才能获得动力。生命的能量,需要靠运动来提供。除了运动,心情也很重要。”

  • 养生百宝汤——米汤

    养生百宝汤——米汤

    米汤也叫米油,米汤养人,小米汤有代参汤之称。旧时穷人靠它滋补身体。米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素,有益气、养阴、润燥的功能。饮用米汤对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。本文介绍了米汤的做法、米汤怎么熬出米油、米汤煮多长时间等信息。

  • 女性最佳健康时间表

    女性最佳健康时间表

    女性最佳健康时间表,什么时间补钙、补铁、补维生素,什么时间吃甜点,什么时间喝茶、喝酸奶,什么时间健身,什么时间性爱、怀孕,什么时间美容护理,什么时间妇科检查,什么时间提高免疫力、锻炼大脑,什么时间午睡。

热门内容
最新发布

Copyright © 2022  www.xiaomifood.com  小米网   版权所有“黄小米,大产业!”   联系邮箱:xiaomichanye@qq.com(商务合作

关于我们   国家工信部备案:浙ICP备13031746号-1违法和不良信息举报温馨提示:信息仅供参考,不作为消费、医疗依据。

百度 360网站安全检测

隐藏客服 咨询客服