“东方亮”小米，原名“御米”，为明清两朝的“贡米”，后改名为“东方亮”小米延续至今，历史悠久，驰名省内外。
▲山西小米——东方亮小米
广灵县是东方亮小米的原产地，县域素有“塞外乌克兰”之称，肥沃的土壤和独特的气候条件，培育生产出了远近闻名的东方亮小米。东方亮小米色泽金黄、颗粒均匀、口感甜润，香甜可口、营养丰富、经济价值高的特点，山西小米有“南有沁州黄，北有东方亮”之说。而且，东方亮小米含有丰富的蛋白质、脂肪、多种微量元素，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。经鉴定含有蛋白质9.7%，脂肪7.7%，碳水化合物7.66%，粗纤维0.1%，灰分1.4%，并含有铁、磷、谷维素等多种元素。食用可做成美味可口的稠粥、小米南瓜粥、小绿豆粥、红豆粥、红枣粥、小米稀饭、小米发糕、小米尖饼、尖饼干、小米锅巴、米面饼、米面黄等二十余种不同风味的食品。
▲有“御米”之称的东方亮小米
长期以来，由于人们思想落后，法律意识不强，只知道创品牌，不知道去注册商标，保护自己的知识产权。10多年前“东方亮”的商标被寿阳县一家企业抢注后，真正的东方亮小米在市场上受挫。新一届县委、县政府把“做大、做强、做优品牌产业”作为调整产业结构的基本思路，以“规模化、产业化、高效化”为发展方向，大力扶持品牌产业发展。经调研，县领导得知“东方亮”品牌丢失后，非常着急，组织有关部门研究如何把注册的商标转让回来，经多方努力与协调，东方亮商标的注册权正式回归广灵县。
▲“东方亮”小米品牌商标
在以“新农村、新农业、新生活”为主题的第四届中国国际农产品交易会上，广灵的“东方亮”小米备受关注。广大客商云集在“东方亮”小米的展位前，对颗粒饱满、色泽金黄的“东方亮”小米赞不绝口，争先恐后地购买和签订协议。“广灵的‘东方亮’小米在农交会上走红，使我们信心更足了，下一步我们将进一步把‘东方亮’产业做大做强，把品牌做响做亮，真正让‘东方亮’亮遍全省，亮遍全国。”
