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中原农业起源与文明崛起 粟和黍适合处女地上播种

中原农业起源起源于黄土与粟。黄河流域的狗尾草和野糜子耐干旱耐贫瘠,适应性强,在中国先民栽培下,狗尾草进化成了粟,俗称谷子,野糜子进化成了黍,也称作糜子。粟和黍被统称为小米。早期主要种植黍,后来粟成为主粮。小米和水稻养育了中国先民。尤其是小米,耐旱耐贫瘠,便于长时间储藏,在很长历史时期是北方主要粮食作物,对中原地区文明崛起发挥了最关键的作用。

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2022/7/17 15:58:59小米网访客(36.17.245.192)
此文章应该加精!把小米的起源、粟和黍种植历史,甚至中原农业起源讲的很全面,有参考价值。
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