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法半夏小米粥的做法和功效

发布时间:2011-09-12 17:59:49    来源:小米网    阅读次数:15230

法半夏小米粥有健脾益胃、降逆止呕的作用。适用于消化不良、脾胃不和引起的失眠,一般安神药无效者。下面来看一下怎么做法半夏小米粥吧。

法半夏小米粥做法:

1、备齐材料:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法半夏和生姜分别清洗干净,小米用凉水淘洗干净,重新加入适量水浸泡20分钟左右功夫,沥干水分后待用。

2、把法夏、生姜放入汤锅(最好是砂锅)中,加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,滤去渣取汁备用。

3、把小米放入汤锅中,加入上述药汁,再加适量清水,大火烧开转中火熬煮成粥,开锅盛出粥,温服即可。

法半夏小米粥的功效:

法半夏小米粥有健脾益胃、降逆止呕的作用。适用于消化不良、脾胃不和引起的失眠,一般安神药无效者。

法半夏
▲法半夏

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