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粽子吃多了怎么办?如何健康吃粽子

发布时间:2013-06-08 10:17:32    来源:小米网    阅读次数:10032

粽子吃多了怎么办?如何健康吃粽子。裹蒸粽虽然好吃,但是热量却非常的高,而且也不容易消化。一不小心吃多了,腹胀肚子不舒服,怎样吃粽子才健康?五谷杂粮小米纤维含量高,小米粽子有助于消化。

粽子
▲粽子

粽子吃多了怎么办?如何健康吃粽子。裹蒸粽虽然好吃,但是热量却非常的高,而且也不容易消化。一不小心吃多了,腹胀肚子不舒服,怎样吃粽子才健康?

健康吃法一:搭配白萝卜、蔬菜水果

萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。另外,大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋葱等等,这些绿色蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。

健康吃法二:粽子+热茶

热绿茶有解暑、消食的功效,同时也会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。

健康吃法三:山楂、陈皮就粽子

山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、解腻。因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。

健康吃法四:选用五谷杂粮粽子

营养学教授刘政介绍,有些品种的粽子,在糯米主料中,加有谷物小米、小豆、绿豆、薏米、山药、芋头等,不仅增加了粽子纤维含量,能减少肠胃负担,有助消化和维持营养平衡。所以,从健康角度说,选吃这类粽子比吃含有肉、蛋等馅料的粽子更好。

健康吃法五:最好在早、午餐时吃

粽子属于比较难消化的食物,最好在早、午餐吃,睡前2-3小时是不宜吃的。另外,冷糯米发硬,不只口感差,还更难消化,故吃粽子应吃热的,而且,应细嚼慢咽。

健康吃法六:粽子最宜趁热吃

粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。专家还提醒,吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子。

端午吃粽子,人皆爱之。除了教大家怎样健康吃粽子之外,养生之道还有更多精彩饮食养生资讯等着你!

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