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请问酿酒用哪种小米好?

酿小米酒一般精选新米颗粒饱满者为宜。米本身营养价值很高,非常适合酿酒。市面上的几种小米酒基本上当地取材,有选用东北优质小米的,有用山西广灵小米的,有选择红小米酿酒的,但甄选标准都是选颗粒饱满、米粒大小均匀的优质小米。

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2022/7/12 11:33:42小米网访客(112.17.247.85)
酿酒颗粒饱满的小米。
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