小米粥的营养价值怎么样？小米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素B、维生素B2、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分，是五谷中营养价值相对最高。中医认为，小米粥有滋阴、益肾、调和脾胃、除热、解毒、养神安眠的功效。
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- 请问酿酒用哪种小米好？
酿酒颗粒饱满的小米。 (n天前)
- 煮小米粥，小米跟水的比例怎么下？
煮小米粥用水比例其实没那么严格，喜欢稀一点的粥就多放一些水，喜欢稠一点的就大火烧开后，小火多焖煮一会 (n天前)
- 请问粟米、黍米有什么区别？
粟米也就是黄小米，黍米也叫黍子，俗称大黄米。 (n天前)
- 红皮的谷子和黄皮的谷子区别？
黄谷子比较常见，东方亮小米就是典型的黄皮谷子。 (n天前)
