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当前位置:小米品种 > 评论:翼城杂粮中的奇葩——隆化小米
  隆化小米是翼城杂粮中的精品,产自于太岳山与中条山脉接壤的翼城县东南部,谷子主产区分布于海拔1000—1200米的山区。该区域山峦起伏,沟壑纵横,无污染,光照充足,降水时空分布良好,气候凉爽,昼夜温差大,土壤质地红粘,富含有机质,保水、保肥性能好,是生产优质谷子的天然场所。隆化小米就产自这一区域。它颗粒饱满,色泽金黄,粒度整齐均匀,富含蛋白质、维生素和人体所需的多种矿物质,入口柔润,米汁香稠,粘糯爽口,清香四溢,蒸煮焖炒,老幼皆宜,品质不凡,誉满省内外。相传尧王东渡时,在隆化一宿,贡膳……

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