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有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。生产有机食品比生产其他食品难度要大,需要建立全新的生产体系和监控体系,采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

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